社会科副読本 明るくゆたかな小山市

やきあげる

2 人びとのしごととわたしたちのくらし
(2)工場のしごと
おかしのできるまでー気をつけていることB
 100メートルもある長いオーブンのなかをいどうさせながら,やきあげます。
つぎのことに気をつけます。
1 オーブンのおんどがきめられたおんどであるか。
2 オーブンの中をおかしがきめられた時間でいどうしているか。
3 やきあげられたおかしのやき色が,きめられた色と同じでどれも同じようにやかれているか。
4 やきあげられたおかしは,ひとつひとつのあつさ・大きさ・おもさがきめられたようにできているか。また,おかしの水分・におい・あじはよいか。